Thuốc Cai Ma Túy & Chống Tái Nghiện
    Facebook YouTube BlogLovin
    Bài mới
    • Cảnh báo vấn nạn ma túy trên cả nước
    • Sa chân vào ma túy nguyên nhân do đâu?
    • 8 chất ma túy mới lần đầu phát hiện tại Việt nam
    • Bị ngáo đá dễ giết người hàng loạt vì sao?
    • Ma túy Lá Khat độc hại gấp nhiều lần cần sa
    • Mối nguy từ ma dược Captagon
    • Cảnh báo ngộ độc từ rượu ngâm cây anh túc
    • Nhận biết người nghiện ma túy nhóm tổng hợp
    Facebook BlogLovin YouTube
    Thuốc Cai Ma Túy & Chống Tái Nghiện
    Hướng dẫn mua thuốc, thanh toán và nhận thuốc
    • Trang Chủ
    • Thuốc Cai Ma Túy
      • Thuốc Cai Cắt Cơn
      • Thuốc Chống Tái Nghiện
      • Thuốc Khác
    • Chuyên Mục Ma Túy
      • Kiến Thức Về Ma Túy
      • Tin Tức
    • Sống khỏe
      • Khoa Học Sống Khỏe
      • Kinh Nghiệm & Mẹo Vặt
    • Thông Tin
      • Hướng Dẫn Chung
      • Hỏi đáp
      • Phòng Chống Covid-19
      • Bệnh Truyền Nhiễm
      • Y Dược Tổng Hợp
    • Giới Thiệu
    • Liên hệ
    Thuốc Cai Ma Túy & Chống Tái Nghiện

    Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me kiểu tây nguyên

    0
    By admin on 21/10/2021 Sống khỏe, Kinh Nghiệm & Mẹo Vặt

    Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn vặt thì có lẽ đã nghe qua món bánh tráng lụi chấm mắm me “thần thánh” đang hot rần rần rồi đúng không nào? Với bánh tráng mềm dai dai, dẻo dẻo và nước sốt me chua cay siêu kích thích sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không dừng. Hãy vào bếp và trổ tài làm ngay món ăn vô cùng hấp dẫn này thôi.

    Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me kiểu tây nguyên
    Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me kiểu tây nguyên

    Xem nhanh

    • Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me
      • Nguyên liệu
      • Cách làm bánh tráng lụi
        • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
        • Bước 2: Làm nhân bánh tráng lụi
        • Bước 3: Làm sốt mắm me chấm bánh tráng lụi
        • Bước 4: Cuốn bánh tráng
    • Video hướng dẫn cách làm bánh tráng lụi đơn giản
    • Yêu cầu thành phẩm
    • Cách làm bánh tráng lụi chay
      • Nguyên liệu làm bánh tráng lụi chay
      • Cách làm bánh tráng lụi chay
    • Những câu hỏi thường gặp về món bánh tráng lụi
      • Cách làm mắm me ăn bánh tráng lụi
      • Bánh tráng lụi để qua đêm được không?
      • Bánh tráng lụi là gì?
      • NHỮNG BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT:
      • THEO DÕI TÂY SƠN TẠI:
      • LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:

    Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me

    Bài viết này hướng dẫn cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me chuẩn vị Tây Nguyên từ những nguyên liệu dễ tìm

    Nguyên liệu

    • 40g nấm mèo, 40g củ sắn
    • 40g cà rốt
    • 10g hành tím băm nhuyễn, 10g tỏi băm nhuyễn
    • 5g hành lá, 3g sả cây
    • 1 xấp bánh tráng
    • 150g thịt heo xay
    • 15g ớt sa tế khô (3 muỗng cà phê)
    • 20g tương ớt (4 muỗng cà phê)
    • 30ml nước mắm (6 muỗng cà phê)
    • 35g đường, 5g hạt nêm, 2g tiêu
    • 30g me vắt

    Cách làm bánh tráng lụi

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    1. Gừng đập dập và pha với chút rượu, muối rồi cho vào thịt bò, bóp đều rồi rửa sạch để loại bỏ mùi hôi tanh của thịt bò
    2. Nấm mèo đem ngâm vào nước khoảng 20 phút, rửa sạch cắt nhuyễn. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ cắt nhuyễn cùng hành lá, sả cây.
    3. Trộn đều thịt heo xay với 5g hạt nêm và tiêu, một ít hành băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước mắm, một ít đường. Ướp khoảng 15 phút.
    4. Đổ 50ml nước sôi vào 30g me vắt. Dầm cho phần me ra hết chất chua lọc bỏ xác chỉ lấy phần nước me.
    Cách làm bánh tráng lụi
    Cách làm bánh tráng lụi

    Bước 2: Làm nhân bánh tráng lụi

    1. Cho 30 ml dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì phi vàng 5g hành tím và 5g tỏi băm. Sau đó thêm thịt heo xay đã ướp gia vị vào, để lửa vừa, đảo đều thịt cho tới khi săn lại.
    2. Khi thịt đã săn lại cho nấm mèo, cà rốt, củ sắn đã cắt nhuyễn vào xào chung. Tiếp tục đảo đều hỗn hợp trên chảo thêm khoảng 7 phút để các nguyên liệu chín đều.
    3. Cuối cùng cho hành lá vào, nêm lại cho vị vừa ăn rồi tắt bếp để nguội.
    Làm nhân bánh tráng lụi
    Làm nhân bánh tráng lụi

    Bước 3: Làm sốt mắm me chấm bánh tráng lụi

    Làm nóng 50ml dầu ăn, sau đó cho 5g hành tím, 5g tỏi băm và xả băm vào phi lên cho thơm. Tiếp theo thêm 50ml nước me, 30g đường, 15g ớt sa tế, nước mắm và một ít tương ớt. Khuấy đều lên cho các gia vị tan ra và nấu sôi thêm khoảng 5 phút với lửa nhỏ, nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị.

    Làm sốt mắm me chấm bánh tráng lụi
    Làm sốt mắm me chấm bánh tráng lụi

    Bước 4: Cuốn bánh tráng

    – Thấm ướt sơ bánh tráng qua nước nhưng đừng để bánh mềm nhũn quá, dễ rách khi cuốn. Trường hợp bạn dùng bánh tráng dẻo thì không cần nhúng nước.

    Cuốn bánh tráng
    Cuốn bánh tráng

    – Rải mỏng một lớp nhân phía trên đầu bánh tráng. Dùng tay đè nhẹ cho xẹp phần cuốn, mỗi lần cuốn là mỗi lần đè nhẹ để phần cuốn được xẹp lại giúp bánh cuộn tròn đẹp mắt hơn.

    – Cuối cùng, cuộn tròn bánh lại và dùng xiên lụi qua các cuộn bánh là xong.

    Cuối cùng, cuộn tròn bánh lại và dùng xiên lụi qua các cuộn bánh là xong.
    Cuối cùng, cuộn tròn bánh lại và dùng xiên lụi qua các cuộn bánh là xong.

    Video hướng dẫn cách làm bánh tráng lụi đơn giản

    Làm bánh tráng lụi Tây Nguyên vô cùng đơn giản lại mang hương vị độc đáo hòa cùng nước chấm me khiến cho các tín đồ cuồng bánh tráng không thể bỏ qua. Xem ngay hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tráng lụi từ Cooky bạn nhé!.

    Với cách làm đơn giản trên đây, bạn đã có thể hoàn thành món bánh tráng lụi mắm me đốn tim các tín đồ ăn vặt xung quanh rồi đấy. Chúc bạn thành công.

    Yêu cầu thành phẩm

    Món bánh tráng lụi Tây Nguyên khi thành phẩm sẽ có độ mềm dẻo vừa phải từ lớp vỏ bánh tráng. Kết hợp với nhân bánh đậm đà với vị ngọt các loại rau củ, tôm thịt. Khi ăn chấm bánh tráng lụi với loại nước chấm sốt me có chút vị chua ngọt và cay cay khiến bạn không thể ngừng xuýt xoa này!

    >>Xem thêm: 

    Cách làm bánh Pizza bằng nồi chiên không dầu chuẩn ngon

    Cách làm bánh tráng lụi chay

    Nguyên liệu làm bánh tráng lụi chay

    • Bánh tráng dai
    • Nấm mèo 100g
    • Đậu hũ trắng 100g
    • Cà rốt 100g
    • Bông cải trắng 100g
    • Nước cốt me 200 ml
    • Đậu phộng rang
    • Hành, tỏi, ớt
    • Dầu ăn
    • Gia vị: hạt nêm chay, đường, nước tương, tương ớt,…

    Cách làm bánh tráng lụi chay

    Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

    – Đậu hũ trắng rửa sạch để ráo nước rồi cắt hạt lựu.

    – Nấm mèo ngâm trong nước muối rồi rửa sạch sau đó cắt thành sợi

    – Cà rốt, bông cải trắng rửa sạch và cũng thái hạt lựu

    – Tỏi, hành bóc vỏ, băm nhỏ.

    – Ớt bỏ cuống rồi băm nhỏ.

    Cách làm bánh tráng lụi chay
    Cách làm bánh tráng lụi chay

    Bước 2: Xào nhân rau củ

    Phi thơm hành tỏi rồi cho nấm mèo, cà rốt, bông cải trắng, đậu hũ vào xào. Nêm chút hạt nêm và đường theo khẩu vị rồi tắt bếp.

    Xào nhân rau củ
    Xào nhân rau củ

    Bước 3: Làm nước sốt me

    Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng cho tỏi, ớt, hành lá phi thơm. Đổ vào nồi 200ml nước cốt me sau đó cho thêm ít nước tương, hạt nêm, đường, tương ớt cuối cùng là đậu phộng rang khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi và có chút sệt lại thì tắt bếp.

    Làm nước sốt me
    Làm nước sốt me

    Bước 4: Cuộn bánh tráng lụi chay

    Phết một ít nước lên một mặt của bánh tráng. Múc một ít nhân lên bánh rồi dàn đều lên mặt, cuộn bánh lại nhưng không cần gập 2 đầu.

    Cuối cùng cuộn tròn lại theo chiều ngang là hoàn thành chiếc bánh.

    Cuộn bánh tráng lụi chay
    Cuộn bánh tráng lụi chay

    Những câu hỏi thường gặp về món bánh tráng lụi

    Cách làm mắm me ăn bánh tráng lụi

    Làm nóng 50ml dầu ăn, sau đó cho 5g hành tím, 5g tỏi băm và xả băm vào phi lên cho thơm. Tiếp theo thêm 50ml nước me, 30g đường, 15g ớt sa tế, nước mắm và một ít tương ớt. Khuấy đều lên cho các gia vị tan ra và nấu sôi thêm khoảng 5 phút với lửa nhỏ, nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị.

    Bánh tráng lụi để qua đêm được không?

    Để bánh tráng ở ngoài sau 1 tiếng đồng hồ, món ăn đã có dấu hiệu mềm nhũn ra. Do đó, sẽ rất khó ăn nếu bạn để chúng qua đêm.

    Bánh tráng lụi là gì?

    Bánh tráng lụi là món ăn vặt lạ miệng, độc đáo của miền núi cao Tây Nguyên, mê hoặc bất kỳ ai thưởng thức. Bánh tráng dẻo dai, nhân củ sắn và nấm mèo giòn ngọt, hòa quyện cùng tôm và thịt xay thơm lừng, chấm cùng nước mắm me chua ngọt

    #Cáchlàmbánhtránglụi #Cáchlàmbánhtráng #Cáchlàmbánhtrángtâynguyên #làmbánhtránglụitâynguyên #Cáchlàmbánhkiểutâynguyên #bánhtránglụichấmmắmme #bánhtránglụi #chấmmắmme

    NHỮNG BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT:

    • Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Thuốc Cai Nghiện ”Xì Ke”, Cai Nghiện Ma Túy ”Đá”
    • Thuốc hỗ trợ sau cai cắt cơn ma túy Tây sơn
    • Thuốc chống tái nghiện ma túy Nodict (Naltrexone 50mg)
    • Thuốc cai nghiện rượu Espéral (Disulfirame)
    • Thuốc giảm đau cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối
    • Hướng dẫn Mua Thuốc -Thanh Toán & Nhận Thuốc
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc cai cắt cơn, hỗ trợ sau cắt cơn và chống tái nghiện ma túy
    • Hướng dẫn tự cai cắt cơn ma túy tại nhà

    THEO DÕI TÂY SƠN TẠI:

    • Blog: https://thuoccaimatuy.blogspot.com/
    • FANPAGE: https://www.facebook.com/thuoccaimatuyvachongtainghien 

    LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:

     
    • ĐIỆN THOẠI: 09456.171.66
    • ĐIỆN THOẠI: 0972.540.731
    • EMAIL: thuoccaimatuytayson@gmail.com
    bánh tráng lụi bánh tráng lụi chấm mắm me bánh tráng lụi kiểu tây nguyên Cách làm bánh tráng lụi
    Previous ArticleNhững món ăn vặt ngon này sẽ làm tín đồ ăn vặt “điên đảo”
    Next Article Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản nhất

    Bài viết liên quan

    Nhìn người đoán bệnh

    Cách bảo quản Rau trong tủ lạnh cả tuần vẫn tươi ngon

    Các loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh ngày Tết

    Leave A Reply Cancel Reply

    HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
    Điện thoại:
    - 09456.171.66
    - 0972.540.731
    Email: thuoccaimatuytayson@gmail.com
    BÀI VIẾT QUAN TÂM

    Hướng dẫn Mua Thuốc -Thanh Toán & Nhận Thuốc
    Hướng dẫn sử dụng thuốc cai cắt cơn, hỗ trợ sau cắt cơn và chống tái nghiện ma túy
    Hướng dẫn tự cai cắt cơn ma túy tại nhà
    Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Thuốc Cai Nghiện ”Xì Ke”, Cai Nghiện Ma Túy ”Đá”
    Thuốc hỗ trợ sau cai cắt cơn ma túy Tây sơn
    Thuốc chống tái nghiện ma túy Nodict (Naltrexone 50mg)

    THUỐC ĐƯỢC MUA NHIỀU

    Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Thuốc Cai Nghiện ”Xì Ke”, Cai Nghiện Ma Túy ”Đá”
    Thuốc hỗ trợ sau cai cắt cơn ma túy Tây sơn
    Thuốc chống tái nghiện ma túy Nodict (Naltrexone 50mg)
    Thuốc cai nghiện rượu Espéral (Disulfirame)
    Thuốc giảm đau cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối

    PHẢN HỒI GẦN ĐÂY
    • N.Phuc trong Cai nghiện ma túy đá ( điều trị ngáo đá)
    • Ký Tư An Lão trong Tác hại ma túy đá thật khủng khiếp
    • Ký Tư An Lão trong Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Ma Túy Đá
    • An 92 trong Cai nghiện ma túy đá ( điều trị ngáo đá)
    • Minh Hiếu trong Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Ma Túy Đá
    DANH MỤC
    • Chuyên Mục Ma Túy
      • Kiến Thức Về Ma Túy
      • Tin Tức
    • Hướng Dẫn
    • Sống khỏe
      • Khoa Học Sống Khỏe
      • Kinh Nghiệm & Mẹo Vặt
    • Thông tin
      • Bệnh Truyền Nhiễm
      • Hỏi đáp
      • Hướng Dẫn Chung
      • Phòng Chống Covid-19
      • Tin Tổng hợp
    • Thuốc Cai Ma Túy
      • Thuốc Cai Cắt Cơn
      • Thuốc Chống Tái Nghiện
      • Thuốc Khác
    Bài viết mới
    • Cảnh báo vấn nạn ma túy trên cả nước
    • Sa chân vào ma túy nguyên nhân do đâu?
    • 8 chất ma túy mới lần đầu phát hiện tại Việt nam
    • Bị ngáo đá dễ giết người hàng loạt vì sao?
    • Ma túy Lá Khat độc hại gấp nhiều lần cần sa
    LIÊN KẾT
    • Phòng chống dịch Covid-19
    • Blog Tây Sơn
    • Tây Sơn qua Facebook
    • Tây Sơn qua Youtube
    Giới Thiệu
    ''Chúng tôi luôn tự hào với những lỗ lực không ngừng khi đã góp một phần nhỏ bé vào công cuộc phòng chống ma túy nói riêng, tệ nạn xã hội nói chung của đất nước. Tự hào khi đã dốc sức cùng với hàng ngàn người chót lầm lỡ, giúp họ được hoàn lương làm lại cuộc đời. Thoát khỏi sự lệ thuộc vào ma túy một cách vĩnh viễn để có được một tương lai tươi sáng hơn...''
    CHÍNH SÁCH
    • Điều khoản dịch vụ
    • Chính sách đổi/trả hàng
    • Chính sách vận chuyển
    • Chính sách về quyền riêng tư
    © 2023 Bảo lưu toàn quyền bởi: Tây Sơn.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    •  

    •  

    •  

    •   

      Facebook Twitter