Những món chè nấu bằng nồi cơm điện cực ngon. Tây Sơn xin chia sẻ với bạn cách nấu 3 món chè đậu đỏ, chè khoai và chè bắp thơm ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản, tiện lợi nhé!. Nấu chè bằng nồi cơm điện tưởng khó mà dễ bất ngờ. Không những thế, chè lại có hương vị đặc sắc và rất ngon. Cùng bắt tay vào nấu 3 món chè sau đây.
Xem nhanh
Những món chè nấu bằng nồi cơm điện cực ngon

1. Chè đậu đen nước cốt dừa
Chuẩn bị: 2 giờ 15 phút
Chế biến: 30 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Chè đậu đen nước cốt dừaCho 3 người
Đậu đen 300 g Đường trắng 200 g Dừa khô nạo 100 g Dừa tươi bào sợi 50 g Đậu phộng rang giã nhỏ 30 g Dừa khô 30 g Dầu chuối 1 ống
Dụng cụ thực hiện:
Nồi cơm điện, tô, thau, rổ,…
Cách chế biến Chè đậu đen nước cốt dừa
1.Sơ chế nguyên liệu
– Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi. Nếu có thời gian và chưa cần ăn gấp, bạn có thể ngâm đậu khoảng 2 tiếng thì khi ninh đậu sẽ nhanh nhừ hơn.
– Dừa nạo bạn ngâm vào khoảng 300ml nước nóng 10 phút rồi vắt lấy nước cốt.
– Phần bã dừa bạn đổ vào 500ml nước nóng tiếp tục lọc 1 lần nữa để lấy nước dão. Phần nước này dùng để nấu chè.
2.Nấu chè
– Cho đậu vào nồi cơm điện, đổ nước dừa dão đã chuẩn bị ở trên vào ngập cỡ 2 đốt ngón tay và ninh đậu. Khi nồi chè sôi được khoảng 5 phút, bạn bật nồi sang chế độ ủ.
– Để nồi chè ở chế độ ủ khoảng 15 phút thì bật lại sang chế độ nấu để chè sôi lại. Tiếp tục ninh khoảng 15 phút bạn kiểm tra xem đậu đã mềm chưa. Nếu chưa bạn tiếp tục ninh thêm 15 phút nữa.
– Sau khi hạt đỗ đã chín mềm, bạn dùng vợt vớt hết đậu ra một cái nồi khác và để lại nước đậu đen trong nồi.
– Đảo đều 200 gr đường cát với đậu rồi đun lên cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.
– Tiếp đó, trút hạt đậu trở lại nồi nước, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị.
3.Làm nước cốt dừa
– Phần nước cốt dừa lọc lần 1 bạn thêm vào một chút xíu muối rồi cho lên bếp đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.
Chuẩn bị: 2 giờ 15 phút
Chế biến: 30 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Chè đậu đen bột lọc nấu bằng nồi cơm điện Cho 3 người
Đậu đen 200 g Đường 150 g Gừng 1 củ Bột năng 100 g Dừa khô hoặc dừa nạo 100 g Dầu ăn 1 ống
Dụng cụ thực hiện:
Nồi cơm điện, bếp, tô, thau, rổ,…
Cách chế biến Chè đậu đen bột lọc nấu bằng nồi cơm điện
1.Sơ chế nguyên liệu
– Rửa sạch đậu, loại bỏ những hạt nổi. Ngâm đậu đen vào nước từ 1 – 2 giờ cho mềm rồi sau đó bạn đem vo sạch và rửa lại với nước.
– Gừng cạo vỏ, thái lát hoặc đập dập.
2.Nấu chè
– Cho đậu đen vào nồi cơm điện, đổ nước ngập đậu chừng 2 đốt ngón tay.
Đậy nắp nồi và nhấn nút cook (nấu). Sau 20 phút, sẽ có mùi đậu đen tỏa ra khi nồi đậu đen đang sôi thì bạn chuyển qua nút warm ( ủ ấm) của nồi cơm điện khoảng 30 phút.
– Cho gừng và đường vào nồi chè và nhấn nút cook (nấu) thêm chừng 20 phút cho đậu đen mềm nhừ rồi rút phích điện.
3.Làm bột lọc
– Cho bột năng ra tô, thêm vào 1 chút nước nóng và nhào đến khi thu được khối bột mịn.
– Tiếp đến, bạn viên thành những viên trân châu nhỏ, cỡ đầu ngón út.
– Đun sôi một nồi nước trên bếp gas, sau đó, bạn thả những viên trân châu vào luộc đến khi thấy chúng nổi lên.
– Dùng rây vớt và thả vào tô nước lạnh cho các hạt bột khỏi dính với nhau thành chùm.
Cách chọn mua đậu đen ngon, an toàn
- Nên chọn đậu đen xanh lòng, có vỏ mỏng, màu đen bóng đẹp và hạt tròn đều. Ngoài ra, đậu đen ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng.
- Bạn có thử bằng cách bóp mạnh vào hạt, nếu hạt đậu vẫn như cũ thì là hạt ngon. Còn nếu bóp nghe tiếng kêu thì chắc chắn hạt bị rỗng ruột, không nên chọn loại hạt này.
- Không nên mua những hạt bị lép, có mùi mốc, màu sắc nhợt nhạt vì đó là dấu hiệu đậu đã bị để lâu ngày và sắp ẩm mốc.
Lưu ý khi nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện:
– Chè đậu đen nấu đạt yêu cầu khi hạt đậu mềm nhừ, không bị chai cứng.
– Nếu có thời gian bạn nên ngâm đậu đen trước từ 3-4 giờ để đậu đen nấu nhanh nhừ hơn, tiết kiệm được thời gian nấu.
– Nếu không thích ăn nóng bạn có thể chờ chè đậu đen nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ rồi lấy ra thưởng thức lạnh.

1, Chè đậu đỏ
Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ:
– Đậu đỏ: 200gr
– Đường: 250gr
– Dầu chuối/ vani : 1 thìa cafe
– Dừa nạo: ½ bát con
Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện:
– Đậu đỏ nhặt bỏ sạn, hạt lép, ngâm nước lạnh trong 1 – 2 tiếng.
– Cho đậu đỏ vào nồi cơm điện, thêm 2l nước, bật chế độ nấu (Cook), để nước sôi trong 30 – 45 phút thì kiểm tra, đậu chưa nhừ thì thêm nước rồi hầm tiếp.
– Khi đậu đã chín nhừ, bạn gạn nước trong nồi ra bát to. Thêm dầu chuối và nửa lượng đường đã chuẩn bị vào bát nước, khuấy tan. Nửa lượng đường còn lại bạn cho vào nồi đậu đỏ, bật chế độ Cook, đảo đều đến khi đường tan hết, ngấm vào đậu. Múc đậu ra bát, để nguội.

– Khi ăn, múc đậu và nước vào bát, thêm dừa nạo, đá rồi thưởng thức.
Mách bạn:
– Không nên cho quá nhiều dầu chuối/ dầu vani vì như thế chè sẽ quá nồng và có vị hơi đắng.
– Nấu chè đậu đen theo cách tương tự, có thể thêm thạch, trân châu, hạt sen để tăng thêm độ ngon cho chè.

2, Chè khoai
Nguyên liệu nấu chè khoai:
– Khoai lang ruột vàng/ khoai môn: 1 củ to
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Gạo nếp: 1/3 bát con
– Đường: 100gr
Cách nấu chè khoai bằng nồi cơm điện:
– Khoai cạo vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông vừa ăn rồi ngâm nước cho đỡ thâm.
– Ngô ngọt tách lấy hạt, gạo nếp vo sạch.
– Cho khoai, ngô và gạo nếp vào nồi, thêm 1,5 l nước rồi bật chế độ nấu (Cook) trong 30 phút để các nguyên liệu chín nhừ.
– Khi chè đã chín, dùng đũa khuấy nhẹ để gạo nếp, khoai và ngô quyện vào nhau. Thêm đường vào nồi, khuấy đều, nêm nêm cho vừa miệng rồi bật lại chế độ nấu trong 2,3 phút.
– Múc chè ra bát, để nguội rồi thêm đá bào và thưởng thức.

3, Chè bắp Nguyên liệu nấu chè bắp:
– Ngô ngọt: 3 bắp
– Gạo nếp: ½ bát con
– Lá dứa: 3 lá
– Dừa nạo: ½ bát
– Đường thốt nốt (hoặc đường trắng): 100gr
Cách nấu chè bắp bằng nồi cơm điện:
– Ngô ngọt lột vỏ, bỏ râu ngô, tách hạt để riêng ra bát con. Gạo nếp vo sạch, để ráo. Lá dứa rửa sạch.
– Cho bát ngô hạt, lõi ngô, gạo nếp vào nồi , thêm 1,5l nước, bật chế độ nấu (Cook).
– Khi nước sôi, bạn vớt bỏ lõi ngô, cho lá dứa vào nấu tiếp.
– Khi nước sôi trở lại, bạn cho đường và đảo nhanh tay cho đường tan hết. Vớt bỏ lá dứa và thêm nước nếu cần.
– Đợi nồi chè sôi lại lần nữa thì bật sang chế độ ủ (Warm) khoảng 5 phút. Kiểm tra nguyên liệu, nếu chưa nhừ thì ủ tiếp.
– Múc chè ra bát, thêm dừa nạo lên trên dùng nóng. Nếu thích ăn lạnh, bạn cho chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè nhanh nguội, khi ăn thêm đá xay và dừa nạo.

>>> Xem thêm: Cách nấu Chè Đậu Đỏ nhanh mềm đơn giản mà cực ngon
#Nhữngmónchènấubằngnồi #Nhữngmónchè #chènấubằngnồicơmđiện #Nhữngmónchèngon #mónchè #nấuchè
NHỮNG BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT:
- Thuốc Cai Nghiện Ma Túy Heroin, Thuốc Cai Nghiện ”Xì Ke”, Cai Nghiện Ma Túy ”Đá”
- Thuốc hỗ trợ sau cai cắt cơn ma túy Tây sơn
- Thuốc chống tái nghiện ma túy Nodict (Naltrexone 50mg)
- Thuốc cai nghiện rượu Espéral (Disulfirame)
- Thuốc giảm đau cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối
- Hướng dẫn Mua Thuốc -Thanh Toán & Nhận Thuốc
- Hướng dẫn sử dụng thuốc cai cắt cơn, hỗ trợ sau cắt cơn và chống tái nghiện ma túy
- Hướng dẫn tự cai cắt cơn ma túy tại nhà
THEO DÕI TÂY SƠN TẠI:
- Blog: https://thuoccaimatuy.blogspot.com/
- FANPAGE: https://www.facebook.com/thuoccaimatuyvachongtainghien
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:
- ĐIỆN THOẠI: 09456.171.66
- ĐIỆN THOẠI: 0972.540.731
- EMAIL: thuoccaimatuytayson@gmail.com