Chuyên mục: Tự làm trứng muối ngon

Trứng muối đã hoàn thành rồi. Giờ thì, bạn có thể lấy lòng đỏ trứng để làm các món bánh như bánh trung thu, bánh bao, bánh bông lan trứng muối… Phần lòng trắng còn lại, bạn bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Ngoài ra, trứng muối được luộc chín ăn kèm với cơm, cháo hoặc kho chung cùng thịt cũng rất ngon.